Due giorni di incontri, degustazioni e formazione nel cuore dell’hospitality internazionale, con gli allestimenti firmati Allestire Srl.
Il Roma Bar Show 2025 torna il 26 e 27 maggio presso il Palazzo dei Congressi all’EUR, confermandosi come l’evento di riferimento per la bar industry italiana e internazionale. Con il claim “Together we shake”, la manifestazione si propone di celebrare la cultura del bere consapevole, l’innovazione e la formazione nel settore del beverage e dell’ospitalità.
Un programma ricco di appuntamenti
L’Auditorium, situato al piano terra con una capienza di 800 posti, ospiterà masterclass esclusive tenute da illustri esponenti della bar industry. Tra gli appuntamenti confermati:
- 26 maggio
- The Curious Bartender Live con Tristan Stephenson.
- NeuroMixology and Gastrophysics in Cocktails con Marian Beke.
- Cerimonia di premiazione dei Roma Bar Show Awards con Alessandro Procoli e Patrick Pistolesi.
- 27 maggio
- The Formula behind the success of Handshake Speakeasy con Rodrigo Urraca.
- The Modernist Toolbox: The Best Techniques for Flavor and Texture con Dave Arnold.
Al primo piano, la RBS Academy offrirà seminari tecnici di formazione, approfondendo l’arte e la scienza della miscelazione con protagonisti del settore che condivideranno la loro esperienza. L’ingresso è gratuito per i possessori di biglietto fino ad esaurimento capienza (100 posti) .
Aree tematiche e cultura del bere
Il Mexican Village sarà dedicato alle tradizioni messicane legate agli spiriti, ospitando aziende e produttori di tequila, mezcal, raicilla, bacanora, sotol, whiskey e rum messicani, pox, liquori, sciroppi di agave e altri “wild-spirits”. L’area includerà una “piazzetta” per presentazioni, talk e guest bartending, oltre a un punto street food con cucina messicana autentica.
Il Coffee Village promuoverà la cultura del caffè di qualità, con focus su tracciabilità, filiera corta e specialty coffee. Degustazioni e incontri con torrefattori ed esperti evidenzieranno l’importanza di un consumo consapevole e sostenibile.
L’area Food Experience, situata nel Piazzale Kennedy, proporrà una selezione di food truck che uniranno tradizione e innovazione culinaria, offrendo piatti pensati per esaltare le bevande in degustazione.
Roma Bar Show Awards: riconoscimenti all’eccellenza
La terza edizione dei Roma Bar Show Awards premierà le eccellenze dell’ospitalità italiana in sette categorie, tra cui Best Italian Cocktail Bar, Best Italian Bartender e, novità del 2025, Best Caffè & Bar Storici. Il Premio alla Carriera omaggerà una figura storica del settore, simbolo di dedizione e passione.
Eventi collaterali: il Sideshow
Il Sideshow 2025 coinvolgerà l’intera città di Roma con eventi collaterali in cocktail bar, caffè storici, dehor e terrazze dei migliori alberghi. Questi eventi offriranno menù dedicati in collaborazione con i brand coinvolti, proseguendo la festa fuori dal Palazzo con appuntamenti imperdibili per appassionati e addetti ai lavori.
Allestire Srl: partner affidabile per un evento di successo
Anche quest’anno, Allestire Srl curerà gli allestimenti del Roma Bar Show, confermando la sua esperienza nel settore. L’azienda fornirà gazebo personalizzati con tetto piatto e vetrate, arricchiti da grafiche su misura che faciliteranno l’orientamento dei visitatori. Grazie alla collaborazione con designer e architetti, Allestire Srl creerà spazi funzionali e accoglienti, contribuendo al successo dell’evento.
Allestire Srl si conferma così come un partner ideale per chi desidera trasformare un evento in un’esperienza straordinaria, capace di lasciare il segno.
Contatta Allestire Srl al 345 1793194 oppure compila il form sottostante per iniziare a dare vita, insieme a noi, all’allestimento perfetto per il tuo evento!